Talihliler belli oldu. EvdePismis.Com’un ilk hediye kampanyasını 27 Mayıs tarihinde yaptığımız çekilişle sonuçlandırdık. Sitemizde beğendiği mutfağı facebook sayfasında paylaşıp yoruma ekleyerek kampanyamıza katılmaya hak kazanan katılımcılarımız arasında yapılan çekiliş ile İstanbul’dan Mezeci Zeynep isimli mutfağımızı ilan yorumuna ekleyen Ebru Saitoğlu Erdoğan 150 TL’lik büyük menümüzün talihlisi oldu. 2. Büyük Menü ödülümüz olan 100.-TL değerindeki hediye […]
EvdePismis.Com’da Bahar Şenliği Facebook’ta Başlıyor…. EvdePismis.Com’daki mutfaklar hem kazanıyor, hem de kazandırıyor. Sitemizdeki mutfaklardan en beğendiğinizin ismini burayı tıklayarak açılan sayfadaki gönderinin altına yazın ve gönderiyi paylaşın. Yapılacak çekilişle 1 kişiye ₺ 150, 1 kişiye ₺ 100 ve 1 kişiye ₺ 50 değerinde alışveriş çeki hediye ediyoruz. Herkese bol şanslar, Dostlukla Kalın. Çekiliş Kuralları Kampanyamız 22 Mayıs 2016 […]
#2 Işıklandırma Herşeydir Ters ışık yumuşaklık ve iştah açıcı bir görünüm için anahtardır. Bu aynı zamanda görüntüdeki en ufak buğulanmanın görünmesine izin verecektir. Işık arkadan geldiği zaman buğu veya duman belirginlikle görünecektir. İkinci fotoğrafta mısır ve bezelyenin ne kadar daha iştah açıcı göründüğüne bakın ve bu ikisi arasındaki tek fark ışığın açısı. Işığın arkadan geldiği […]
En Taze Malzemeleri Kullanın Eğri cetvel ile doğru çizgi çizilmez. Eğer malzemenizin yüzeyi buruşmuş, berelenmiş veya hasarlı görünüyorsa onu atın ve yeni bir tane alın veya kötü yüzü görünmeyecek bir açıyla yerleştirin. Çok basit gibi görünebilir ancak bazen bu detayı kolayca gözden kaçırabilirsiniz. Çoğunlukla fotoğrafını çekeceğiniz malzemeleri o kadar yakından çekersiniz ki en ince kusurları bile […]
Ağız Sulandıran Yemek Fotoğrafları Çekebilmeniz İçin 11 İpucu… Güzel yemek yapmak kadar onu doğru sunmak da önemlidir. Doğru şekilde sunulan yemek sadece lezzeti ile değil görünüşü ile de hafızalara kazınır. EvdePismis.Com’da ise sunum demek, güzel yemek fotoğrafları demektir. Zaman içerisinde yemek tasarımı ve doğru süslemeleri seçmekle ilgili çok şey öğrendim. Siz de eğer güzel yemek […]
Bursa’da bir lezzet ustası Bizim gözümüze takılanlar ise pek çoğu özgün olan (tarifleri gizliymiş 🙂 ) ve tatmayı heyecanla beklediğimiz ürünleri. Bunlar arasında özellikle Çarşaf Böreği, Fıstık Ezmeli Kesme Kurabiye ve Balkabaklı Kaymaklı Tiramisu söylerken bile ağzımızı sulandırmaya yetiyor. Sakız Ağacı, kendi cümleleri ile EvdePismis.Com üyeliğini kısaca şöyle ifade ediyor; “Kadın isterse her şeyi […]
EvdePismis.Com’un değerli aşçı hanımlarından Annemineli’nden tadı damaklarınızdan gitmeyecek bir paçanga böreği tarifi. Kendisi dileyenlere pişirip gönderiyor ama yok Bursa bana uzak bari kendim yapayım diyorsanız buyurun efendim. Paçanga böreği çok lezzetli oluyor.Malzemeler: * 3 adet yufka (isteyen kuru yufka ile yapabilir) * 150 gr pastırma * 1 büyük kase rendelenmiş kaşar peyniri * 1 tane […]
